Información del Servicio

¿Tienen un número mínimo de invitados requerido para prestar sus servicios?

¿Cómo manejan los eventos con un número menor de invitados que el mínimo?

¿Pueden atender eventos con plazos de reserva cortos o bodas de última hora?

¿Ofrecen versiones gourmet de platos para la infancia y juventud, como macarrones con queso o nuggets de pollo?

¿Ofrecen opciones de menú específicas para bebés o niños pequeños si hay invitados de esa edad?

¿Ofrecen opciones de menú adaptadas a las preferencias y necesidades de los invitados mayores?

Si tienes invitados con movilidad reducida, ¿tienes experiencia en acomodar sus necesidades?

¿Cuáles son las reglas de etiqueta y vestimenta del personal de catering durante el evento?

¿Ofrecen opciones de servilletas y mantelería en varios colores y estilos?

¿Cómo decoran la mesa de comida y presentan los platos para que se vean atractivos y acordes con la decoración de la boda?

¿Cómo decoran las mesas de servicio y las áreas de comida para que se ajusten al estilo de la boda?

Si ofrecen una estación de carnes asadas o parrilla, ¿cómo la decoran y presentan?

Si sirven postres individuales, ¿cómo los presentan de manera atractiva en las mesas?

¿Cómo decoran y presentan la mesa de postres, si la ofrecen como parte del servicio?

Si hay niños en la boda, ¿cómo decoran la estación de postres para que sea atractiva para ellos?

¿Cómo decoran y presentan las estaciones de barra libre, si las ofrecen?

¿Cómo decoran la mesa de cócteles o aperitivos para que se vea atractiva?

¿Ofrecen opciones de menú con ingredientes de temporada en su menú?

¿Ofrecen menús especiales para invitados con dietas vegetarianas, veganas, sin gluten u otras restricciones alimentarias?

Si se incluyen platos vegetarianos o veganos en el menú, ¿cómo los presentan de manera atractiva?

¿Tienen opciones de platos pequeños o estaciones que fomenten la interacción y la variedad en la comida?

¿Ofrecen una variedad de opciones de postres o helados además de la tarta de bodas?

¿Ofrecen servicio de café y té después de la cena en su paquete?

¿Ofrecen opciones de menú de bocadillos o alimentos reconfortantes para la hora final de la boda?

¿Ofrecen otros tipos de menús para proveedores de servicios como fotógrafos o planificadores de bodas y a qué costo?

¿Tienen una variedad de opciones de ensaladas para elegir en el menú?

¿Ofrecen servicio de catering para eventos preboda, como la cena de ensayo o la fiesta de compromiso?

¿Ofrecen servicio de aperitivos en las mesas para los invitados antes de la comida principal?

¿Ofrecen opciones de menú para bodas que se celebran durante el brunch en lugar del almuerzo o de la cena?

¿Ofrecen servicio de desayuno o brunch al día siguiente para los invitados y los novios?

Si la boda se celebra temprano en la mañana, ¿tienen opciones de menú adecuadas para el desayuno?

¿Ofrecen la opción de buffet autoservicio o con personal para servir los platos?

Si la boda se extiende a varios días, ¿ofrecen opciones de menú para cada día?

¿Tienen una variedad de opciones de pan fresco para acompañar las comidas?

¿Tienen una variedad de salsas y aderezos disponibles para complementar los platos?

¿Pueden proporcionar servicios de bar y bebidas alcohólicas?

¿Pueden proporcionar una selección de vinos y otras bebidas alcohólicas?

¿Ofrecen sugerencias de maridaje de vinos específicos para acompañar los platos del menú?

¿Ofrecen opciones de bebidas sin alcohol, como refrescos, agua, café y té?

¿Ofrecen opciones de bebidas para el brindis, como champán, cava o sidra espumosa?

¿Ofrecen servicio de cócteles antes y después de la ceremonia, si se celebra en el mismo lugar?

¿Proporcionan agua embotellada o agua filtrada durante el evento?

Si ofrecen servicio de barra libre, ¿cuál es la duración y cuáles son las opciones de bebidas disponibles?

¿Tienen reglas o restricciones específicas para el servicio de alcohol, como un límite de horas de servicio?.

¿Ofrecen diferentes estilos de presentación de la tarta de bodas?

¿Pueden proporcionar una lista detallada del equipo de cocina que traerán al lugar del evento?

¿Cuáles son las horas específicas de servicio de catering en el día de la boda?

¿Cuánto personal proporcionarán en función del número de invitados y del tamaño del evento?

Opciones de Personalización

¿Ofrecen opciones personalizadas para adaptarse a mis preferencias y restricciones dietéticas?

¿Pueden adaptarse a dietas especiales, como vegetarianas, veganas, sin gluten o alergias alimentarias?

¿Están dispuestos a crear recetas personalizadas o adaptar platos específicos para mi boda?

¿Pueden acomodar los platos favoritos de los novios de tradiciones culinarias familiares?

¿Tienen experiencia en la preparación de menús para bodas con tradiciones culturales específicas?

Si tienes una boda con un tema específico, ¿tienen experiencia en adaptar el menú y la presentación al tema?

¿Adaptan los menús según las estaciones del año o las tendencias culinarias actuales?

Si tienes una boda que celebra múltiples culturas, ¿pueden adaptar el menú para reflejar esas culturas?

¿Ofrecen opciones de menú para invitados con preferencias culinarias específicas, como platos picantes o exóticos?

Si tienes eventos religiosos antes o después de la boda, ¿ofrecen opciones de menú que cumplen con las restricciones dietéticas religiosas?

¿Tienen opciones de vajilla, mantelería y decoración de mesa personalizadas, como grabar los nombres de los novios en los platos?

¿Puedes adaptar la presentación de la comida al estilo y tema de tu boda?

¿Ofrecen servicios de decoración de mesas y sillas como parte del paquete?

¿Ofrecen opciones de personalización para la presentación de los platos?

¿Ofrecen un servicio de coctelería completo y pueden crear cócteles de autor personalizados?

¿Ofrecen opciones de bebidas sin alcohol personalizadas, como cócteles no alcohólicos?

¿Pueden crear cócteles temáticos que se relacionen con la temática de la boda?

¿Ofrecen la posibilidad de crear una estación de bebidas alcohólicas personalizada en cuanto a la decoración?

¿Trabajan con un proveedor de alcohol específico o puedo solicitar mi propia selección de bebidas alcohólicas?

¿Pueden crear estaciones de cocina interactivas donde los invitados personalicen sus platos?

¿Pueden crear estaciones de cocina con chef en vivo que sirvan como entretenimiento adicional para los invitados?

¿Pueden adaptar el menú para satisfacer las preferencias de los invitados?

¿Tienen opciones especiales de comida para niños pequeños, como purés o platos adaptados a sus gustos?

Si algunos invitados no pueden asistir a la boda, ¿ofrecen la posibilidad de entregar alimentos a domicilio?

Si tienes invitados con restricciones religiosas, ¿tienen opciones de menú que cumplan con esas restricciones?

¿Cuál es el proceso para confirmar las cantidades finales de alimentos y bebidas antes del evento?

Opciones de Servicios Extra

¿Puedes solicitar personal de servicio adicional si la boda tiene necesidades especiales?

Si es necesario, ¿pueden proporcionar personal bilingüe para atender a invitados que hablen diferentes idiomas?

¿Ofrecen un servicio especial para atender a los invitados VIP o a los novios durante el evento?

¿Pueden proporcionar equipo adicional, como mesas, sillas, vajilla, cristalería, etc.?

¿Ofrecen servicios de decoración o presentación de la comida?

¿Ofrecen servicios de decoración de mesas y sillas como parte del paquete?

¿Pueden proporcionar servicios de catering para eventos relacionados con la boda, como la cena de ensayo o el brunch de la mañana siguiente?

¿Ofrecen servicio de barra de café o té durante la recepción para los invitados que prefieren bebidas calientes?

¿Ofrecen servicio de café y té después de la comida principal o con el postre?

¿Proporcionan etiquetas de alimentos para que los invitados conozcan los ingredientes de cada plato?

¿Ofrecen un menú especial para niños y actividades para mantener a los niños entretenidos durante la boda?

¿Ofrecen la opción de tener un chef preparando platos principales en vivo durante la recepción?

¿Tienen un límite de tiempo para el servicio de catering en el lugar del evento? ¿Puede extenderse si es necesario?

¿Ofrecen servicio de catering fuera de horas regulares? Por ejemplo, ¿pueden atender eventos con servicio de madrugada o hasta altas horas de la noche?

Si algunos invitados no pueden asistir a la boda, ¿ofrecen la posibilidad de entregar alimentos a domicilio?

Prueba y Evaluación Previa del Servicio

¿Pueden proporcionar un menú de muestra o realizar una degustación de alimentos?

¿Cuándo podemos programar una degustación de alimentos?

Si ofrecen opciones de vinos, ¿se puede realizar una degustación de vinos para seleccionar las mejores opciones para la comida?

¿Es posible programar una degustación para que los padres, familiares o amigos más cercanos puedan probar los alimentos antes de la boda?

¿Hay algún costo asociado con la degustación de menú, y en caso afirmativo, se aplica a la reserva si contratas sus servicios?

¿Qué incluye la degustación de alimentos?

¿Se incluyen todas las opciones que ofrecen en el menú?

¿Ofrecen la opción de realizar una degustación en el lugar del evento antes de la boda para discutir la disposición de la comida y la decoración?

¿Ofrecen menús de degustación para niños para que los padres puedan seleccionar opciones adecuadas?

¿Pueden organizar menús de degustación especiales para invitados con necesidades dietéticas especiales?

¿Ofrecen la oportunidad de realizar una degustación final poco antes de la boda para confirmar el menú y los detalles?

Solemos realizar una sola degustación oficial donde cerramos tanto el menú como los detalles de decoración y mobiliario…

Costos, Paquetes y Descuentos

¿Pueden proporcionar un desglose detallado de los costos en su cotización inicial y de cualquier costo adicional que podría surgir durante el evento?

¿Existen costos adicionales, como tarifas de viaje, evaluación de la ubicación, coordinación con el lugar, horas extra, entrega, recogida, seguro, o personal adicional?

¿Cómo se manejan los gastos de viaje y alojamiento para el personal fuera de su área de servicio habitual?

¿Cuál es el costo del cubierto por persona?

¿Cómo se calcula el costo de las bebidas alcohólicas? ¿Es por consumo real o una tarifa plana?

¿Garantizan el precio acordado en el contrato, incluso si los costos aumentan antes del evento?

¿Qué está incluido en el precio (comida, personal, decoración, etc.)?

¿Cuáles son las opciones y precios para niños?

¿Es común dar propinas al personal que presta sus servicios?

¿El costo de los camareros está incluido en el precio o es un costo adicional?

¿Ofrecen diferentes paquetes o servicios adicionales opcionales? ¿Cuáles son los detalles y precios?

¿Ofrecen algún descuento por volumen, por eventos en días de semana, o temporadas menos populares?

¿Ofrecen opciones de menú para diferentes presupuestos?

¿Pueden trabajar con un presupuesto específico y ofrecer opciones que se ajusten a él?

¿Cómo podemos maximizar nuestro presupuesto para obtener la mejor experiencia posible?

.•Sí, te damos recomendaciones sobre presupuesto, priorizando los elementos más importantes para ti y buscando alternativas económicas sin sacrificar la calidad.

¿Ofrecen opciones o sugerencias para reducir costos sin comprometer la calidad del servicio y producto?

¿Cuál es la tarifa adicional si necesitamos extender el evento más allá del tiempo acordado?

¿Cuál es la política de costos adicionales por kilómetro o por eventos ubicados a cierta distancia de su ubicación principal?

¿Están dispuestos a viajar para cubrir nuestro evento si es fuera de su provincia?

Políticas de Reserva y Pagos Inicales

¿Cómo se reserva oficialmente la fecha de mi boda en su calendario?

¿Recibiremos una confirmación escrita de la fecha de reserva y de los servicios acordados?

¿Es posible reservar una fecha provisional mientras tomamos nuestra decisión?

¿Se requiere un depósito o pago inicial para confirmar la reserva de la fecha?

¿Cuál es el depósito inicial requerido?

¿Cuál es su política de reembolso?

¿Cuánto tiempo antes de la boda recomiendan realizar la reserva para garantizar disponibilidad?

Si mi boda es en una temporada alta o en una fecha muy solicitada, ¿cuánto tiempo de anticipación sugiere para asegurar su disponibilidad?

¿Cuándo necesitan conocer la confirmación final del número de invitados?

¿Cuál es el plazo límite para proporcionar el menú final y los detalles del servicio?

Trayectoria y Experiencia en Bodas

¿Cuántos años de experiencia tienen sirviendo catering en la industria de las bodas?

¿Cuántas bodas han atendido en total, y qué tipos de bodas incluyen su experiencia (tamaño, enfoque, ubicaciones)?

¿Han trabajado específicamente en nuestra ubicación de boda antes?

¿Tienen experiencia en manejar diferentes estilos de bodas, incluyendo al aire libre, de destino, temáticas, multiculturales, y de diferentes tamaños desde eventos íntimos hasta celebraciones grandes?

¿Cómo manejan los desafíos específicos de bodas en ubicaciones fuera de su área de trabajo?

¿Cómo se adaptan a diferentes ceremonias y costumbres, especialmente en bodas que requieren consideraciones religiosas o culturales específicas?

¿Tienen recomendaciones o sugerencias específicas basadas en su experiencia en bodas anteriores?

¿Quiénes serán los profesionales que trabajarán en mi boda y cuál es su experiencia?

¿Tienes experiencia en coordinar el servicio de catering en eventos de bodas?

¿Tiene experiencia en servir en otros tipos de eventos formales?

¿Puedes mostrar ejemplos de la decoración y la disposición de la comida que han creado para bodas anteriores?

¿Tienen ideas creativas o sugerencias para la presentación de la comida y la decoración de la mesa?

¿Ofrecen sugerencias para aprovechar ingredientes estacionales en el menú de la boda?

¿Tienes experiencia en la preparación de platos de cocina internacional o étnica específica?

¿Puedes ayudar a planificar menús para eventos relacionados con la boda, como la cena de ensayo o el brunch del día siguiente?

¿Tienes experiencia en servir eventos de gran envergadura y pueden manejar la logística para bodas numerosas?

¿Tienes experiencia en proporcionar servicios de catering en espacios al aire libre y pueden adaptarse a las condiciones climáticas cambiantes?

Opiniones de Clientes y Muestras de Trabajos

¿Pueden proporcionar referencias de parejas que hayan utilizado su catering en bodas anteriores?

¿Tienen testimonios o reseñas en línea que podamos revisar?

¿Podemos contactar directamente a algunas de sus parejas anteriores para obtener opiniones sobre su trabajo?

¿Pueden mostrar ejemplos de servicios anteriores, incluyendo fotos, vídeos, o grabaciones de eventos en los que hayan trabajado?

¿Tienen un catálogo online o físico que podamos ver para evaluar su estilo y enfoque de presentación?

¿Pueden proporcionar ejemplos específicos de bodas anteriores que hayan trabajado en lugares similares al de nuestra boda o con un estilo o tema similar?

¿Pueden compartir experiencias de cómo han ayudado a crear momentos memorables en bodas anteriores?

¿Pueden mostrar ejemplos de cómo presentarán los cócteles y aperitivos de bienvenida de manera atractiva?

Comunicación Durante la Fase de Planificación

¿Cómo será nuestra comunicación a lo largo del proceso de planificación hasta el día de la boda?

¿Cuál es el tiempo promedio de respuesta a preguntas y consultas durante la planificación?

¿Ofreces una consulta inicial sin compromiso para discutir nuestros deseos y visiones para la boda?

¿Cuándo debemos tener nuestra primera reunión o consulta para comentar todos los detalles?

¿Realizas reuniones previas a la boda para discutir como va la planificación del evento o cualquier solicitud especial?

¿Es posible hacer una reunión de planificación en persona antes del día de la boda?

¿Cuáles son sus horarios de atención habituales para consultas y reuniones durante la planificación de la boda?

¿Ofrecen reuniones fuera del horario regular si es necesario para acomodar nuestras agendas?

Si mi boda está programada para una temporada alta, ¿tienen horarios de atención ampliados?

¿Tienen programadas vacaciones o cierres durante el año que debemos tener en cuenta al planificar la boda?

¿Quién será la persona de contacto principal durante la planificación?

¿Cuántas bodas atienden en la misma fecha?

Comunicación Durante el Día de Tu Boda

¿Cómo se maneja la comunicación poco antes del evento para garantizar que todo esté en orden?

¿Cómo se coordinará la comunicación el mismo día de la boda?

¿Cuál es su horario de atención al cliente durante el evento?

¿Quién será mi principal punto de contacto durante la boda?

¿Proporcionarán un número de contacto de emergencia para situaciones imprevistas durante la boda?

¿Cuál es su política de vestimenta para eventos de bodas?

Logística y Montaje el Día de la Boda

¿A qué hora llegan al lugar de la boda y cuánto tiempo planean quedarse?

¿Necesitan acceso temprano a las ubicaciones de preparación?

¿Necesitan información sobre la logística del lugar?

¿Necesitas estacionamiento o acceso especial al lugar de la boda?

¿Cómo planean llegar al lugar de la boda?

Si la boda se celebra en un lugar remoto o de difícil acceso, ¿cómo manejarán el transporte de la comida y los equipos necesarios?

¿Cómo se transportarán y almacenarán las bebidas, como vino y champán, antes y durante el evento?

¿Cómo manejan el transporte de alimentos y equipo al lugar del evento y de regreso a su base?

¿Cuál es el horario previsto para el montaje y desmontaje de la zona de catering en el lugar del evento?

¿Cómo manejarán la logística de montaje y desmontaje de las áreas de servicio y las estaciones de comida?

¿Necesitarán acceso a una cocina en el lugar del evento?

¿Cuánto espacio necesita para configurar su estación de cocina y servicio en el lugar del evento?.

Si necesita equipo de cocina adicional, ¿qué requisitos eléctricos deben cumplirse en el lugar del evento?

¿Necesitan un lugar para descansar o comer durante la boda?

¿Cuál es el cronograma de servicio detallado para la boda, desde la recepción hasta el final del evento?

¿Cuánto tiempo tomará servir cada plato en la recepción?

¿Esperas que proporcionemos una comida para ti y tu equipo durante la boda?

¿Cuánto personal asignarán para atender las necesidades de los invitados durante la boda, como recargar bebidas o reemplazar platos?

Si tienes barras de autoservicio (como una barra de chacinas o de fritos), ¿cómo se aseguran de que estén bien abastecidas durante todo el evento?

¿Ofrecen comidas para proveedores, como fotógrafos o músicos, durante el evento?

¿Cuál es el costo de estas comidas?

¿Prevén un espacio para que los proveedores, como el personal de fotografía o música, puedan comer durante la boda?

Colaboración y Coordinación Entre Proveedores

¿Están dispuestos a trabajar en colaboración con proveedores clave como planificadores, fotógrafos, floristas, etc., para garantizar una experiencia perfecta en la boda?

¿Pueden coordinar directamente con el personal del lugar del evento para asegurar que todo esté en orden?

¿Pueden participar en reuniones de planificación conjunta con otros proveedores si es necesario?

¿Cómo se coordinarán con el fotógrafo y el videógrafo para capturar los momentos importantes relacionados con la comida y la bebida?

Si hay otros proveedores de alimentos en general, ¿cómo coordinarán la entrega y presentación de estos elementos?

Si tienes un proveedor de pasteles aparte, ¿cómo coordinarán el servicio de pastel y la presentación?

Al Terminar la Celebración

¿Cuánto tiempo necesitarán para desmontar y retirar todo después de la boda?

¿Quién se encargará de la limpieza y cuál es la política de limpieza posterior al evento?

¿Se encargan de la limpieza de la zona de comidas y del lugar del evento después de la boda?

¿Se encargan del servicio de limpieza después del evento, incluyendo la disposición de basura y la limpieza de la cocina?

¿Cómo se aseguran de que la zona del evento quede limpia y ordenada tras finalizar el desmontaje?

.•Sí, nos aseguramos de que la zona del evento quede limpia y ordenada tras finalizar el desmontaje, realizando una revisión completa de todas las áreas utilizadas y limpiando cualquier desecho o residuo

¿Proporcionan un informe o confirmación de que toda la limpieza y disposición de desechos se ha realizado correctamente?

¿Tienen prácticas sostenibles para la disposición de desechos y reciclaje?

¿Ofrecen un menú de bocadillos o comida para llevar para los novios después de la boda?

¿Ofrecen el servicio de empaquetado de sobras para que los invitados puedan llevarse comida a casa?

¿Tienen una política de devolución o donación de alimentos no utilizados después del evento?

¿Tienen políticas o prácticas para evitar el desperdicio de alimentos al final del evento?

¿Tienen políticas de reciclaje de alimentos no consumidos para reducir el desperdicio de alimentos?

Garantías y Políticas de Satisfacción

¿Tienen un seguro de responsabilidad civil que cubra posibles daños durante la boda?

¿Ofrecen alguna garantía de satisfacción del cliente?

¿Cómo manejan las quejas o problemas que puedan surgir durante o después del evento?

¿Existe alguna política de reembolso o compensación en caso de problemas imprevistos o incumplimiento del contrato?

¿Ofrecen seguimiento después de la boda para asegurarse de que los clientes han quedado satisfechos con los servicios prestados?

¿Requieren una fianza adicional por algún concepto?

¿Bajo qué condiciones se devuelve este depósito?

¿Ofrecen la opción de confirmar los detalles del servicio antes del día de la boda para asegurar que todo esté a nuestro gusto?

¿Se comprometen a mantener en confidencialidad los detalles de la boda?

¿Qué medidas toman para garantizar la calidad y la frescura de los alimentos?

¿Tienen suficiente personal para garantizar un servicio de calidad en mi boda?

¿Cómo garantizan que la comida se servirá a la temperatura adecuada y en el momento adecuado?

¿Cómo gestionan el almacenamiento de alimentos antes y después del evento para mantener la frescura y la calidad?

¿Tienen una política en caso de que sobreestimemos la cantidad de comida y bebida necesaria?

¿Cómo garantizan la calidad de los ingredientes y productos utilizados en sus platos?

¿Cuál es su política para garantizar que el servicio se realizará a tiempo y cuánto tiempo durará la recepción?

¿Tienen eventos programados cercanos a la misma fecha que puedan afectar la disponibilidad de personal o recursos?

¿Cuántos eventos pueden atender el mismo día?

Imprevistos, Problemas y Soluciones

¿Tienen soluciones de respaldo en caso de lluvia, viento o condiciones climáticas adversas?

En caso de mal tiempo u otras condiciones climáticas adversas, ¿qué disposiciones se incluyen en el contrato?

¿Hay costos adicionales asociados con la implementación del plan B en caso de condiciones climáticas adversas?

¿Tienen un plan de contingencia específico para adaptarse a las restricciones o cambios relacionados con la pandemia de COVID-19 si es necesario?

¿Cómo manejan problemas técnicos inesperados durante el evento?

¿Tienen equipos de respaldo en caso de fallas técnicas en alguno de ellos?

¿Tienen personal de respaldo disponible en caso de que el coordinador principal no pueda asistir al evento?

¿Puede ocurrir un cambio de profesionales asignados en el último momento debido a circunstancias imprevistas?

¿Tienen seguro de responsabilidad civil en caso de accidentes o daños a la propiedad?

¿Tienen un equipo de contacto de emergencia al que podamos recurrir si surgen problemas inesperados?

¿Cómo manejan situaciones inesperadas, como problemas con el servicio durante el evento?

¿Tienen una política de reemplazo en caso de que haya algún problema con la comida?

En caso de que se agoten ciertos alimentos durante el evento, ¿cuál es su protocolo para solucionarlo?

Si un plato principal específico se agota durante el evento, ¿cuál es su política para reemplazarlo con una opción alternativa?

Licencias y Autorizaciones Necesarias

¿Cómo se aseguran de cumplir con todas las regulaciones locales de seguridad alimentaria y salud durante la preparación y el servicio de alimentos?

¿Es responsabilidad de la empresa de catering obtener los permisos necesarios para servir alimentos y bebidas en el lugar del evento?

Si el evento es al aire libre, ¿necesitarán permisos adicionales y están preparados para obtenerlos?

¿Necesitan permisos temporales adicionales para ciertos tipos de eventos o ubicaciones específicas, y cómo gestionan estos requisitos?

¿Es necesario que el catering apruebe al lugar de celebración antes de la boda?

¿Colaboran con el lugar del evento para asegurar que todos los permisos y licencias estén en orden antes del día de la boda?

¿Han pasado inspecciones recientes de salud y seguridad, y pueden proporcionar certificaciones si es necesario?

Restricciones y Limitaciones de los Servicios

¿Hay restricciones de acceso al lugar del evento que puedan afectar la logística del servicio de catering?

¿Conocen las restricciones y requisitos del lugar?

¿Hay restricciones en cuanto a cómo se puede decorar la zona de servicio de catering o el lugar del evento?

¿Están al tanto de las restricciones de ruido en el lugar del evento y pueden ajustar su servicio en consecuencia?

¿Hay limitaciones en el uso de ciertos equipos de cocina en el lugar del evento?

¿Tienen restricciones para trabajar en eventos al aire libre bajo ciertas condiciones climáticas?

¿Tienen restricciones de horario para el montaje y desmontaje del servicio de catering?

¿Existen restricciones en cuanto al número de invitados que pueden atender en determinados lugares?

¿Cuál es su política con respecto al suministro de alcohol por parte de los clientes?

¿Hay restricciones en cuanto a la cantidad de bebidas alcohólicas que se pueden servir durante el evento?

¿Pueden cumplir con las restricciones de seguridad y salud impuestas por el lugar del evento?

¿Tienen restricciones en cuanto a la disposición de basura y reciclaje en el lugar del evento?

¿Están familiarizados con las políticas del lugar respecto a la limpieza y restauración del área de catering después del evento?

¿Existen limitaciones en la elección de proveedores de alimentos adicionales o colaboradores externos?

¿Tienen restricciones específicas sobre el uso de productos de pirotecnia o elementos decorativos especiales en el área de catering?

Seguridad, Privacidad y Protección

¿Cómo garantizan la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las regulaciones sanitarias?

¿Tienen certificado personal en seguridad alimentaria?

¿Cómo garantizan la separación y la seguridad de los alimentos para personas con alergias?

¿Cómo manejan las alergias y restricciones alimentarias de los invitados, y cómo se comunican estas restricciones al personal de catering?

¿Cómo se aseguran de que los invitados con restricciones dietéticas reciban sus comidas correctamente?

¿Cómo garantizan que solo los invitados autorizados tengan acceso a la comida y bebida?

¿Tienen un protocolo en caso de emergencia médica durante el evento relacionado con alimentos o bebidas?

En caso de que haya daños a la propiedad del lugar del evento causado por el personal de catering, ¿cómo se manejará la responsabilidad?

¿Tienen protocolos para evitar el exceso de alcohol y garantizar la seguridad de los invitados?

¿Cómo garantizan que solo los invitados mayores de edad tengan acceso a las bebidas alcohólicas?

¿Cómo garantizan la seguridad de los alimentos en eventos al aire libre, especialmente en climas cálidos?

¿Cómo garantizan el control de insectos en eventos al aire libre donde las condiciones pueden ser menos controlables?

Política de Cambios o Modificaciones

¿Permiten transferencias de reservas a nuevas fechas?

¿Cuál es la política para cambiar la fecha o el horario del evento debido a circunstancias imprevistas?

¿Pueden adaptarse a cambios en los detalles específicos de servicios después de haber firmado el contrato?

¿Cómo gestionan cambios imprevistos del evento el mismo día de la boda?

¿Qué sucede si hay un cambio a la baja en el número de invitados?

¿Cómo manejarán los cambios de última hora en el número de invitados o en el menú?

¿Qué sucede si se requiere un cambio de plato de último minuto?

¿Cómo manejarán los cambios de último minuto en el menú debido a alergias alimentarias o preferencias de los invitados?

Si algunos invitados adicionales llegan inesperadamente, ¿cómo se maneja la provisión de comida adicional?

¿Están dispuestos a cambiar el plato principal si un invitado lo solicita durante el evento?

¿Existen costos adicionales por realizar cambios de última hora?

¿Existen seguros de cancelación disponibles para cubrir los costos en caso de que la boda deba ser pospuesta?

¿Cómo se manejan los reembolsos si hay cambios significativos o cancelaciones?

¿Están preparados para manejar emergencias o necesidades no planificadas durante el evento?

¿Cómo abordan los retrasos o extensiones de tiempo durante el evento y qué políticas aplican para las horas extras requeridas?

Política de Cancelación de la Boda

¿Cuál es la política de cancelación en caso de que necesitemos cancelar la boda por cuestiones personales?

¿Y qué penalizaciones existen, si las hay?

¿Cuáles son las políticas de cancelación y reembolso en caso de que las circunstancias imprevistas se deban a causas ajenas a nuestro deseo como emergencias médicas?

¿Qué sucede si es la empresa la que debe cancelar el servicio por alguna razón?

¿Cuál es la política de reembolso y solución alternativa en ese caso?

¿Cuáles son las condiciones permitidas para la devolución del depósito?

¿Cuál es el proceso de devolución de pagos y cuánto tiempo tomará recibir un reembolso, si corresponde?

¿Ofrecen algún tipo de seguro que cubra la cancelación?

¿Cuáles son los términos y condiciones de este seguro?

Formas de Pago y Opciones de Financiación

¿Cuál es tu política de pagos, incluyendo el depósito inicial y los plazos de pago restantes?

¿Cuál es el plazo final para realizar el pago completo del saldo restante?

¿Qué métodos de pago aceptan, como tarjetas de crédito, transferencias bancarias o Bizum?

¿Existe un descuento por realizar pagos en efectivo?

¿Ofrecen opciones de pago flexibles, como pagos parciales a lo largo del proceso?

¿Ofrecen opciones de financiamiento o planes de pago con posterioridad a la boda?

¿Nos proporcionarán comprobantes de pago y recibos detallados por cada transacción realizada?

¿Recibiremos una factura final detallada que especifique los costos de todos los servicios?

¿Cuál es el proceso de devolución de la reserva y cuánto tiempo tomará recibir un reembolso, si corresponde?

¿Cuál es la política en cuanto a la devolución de posibles fianzas después del evento?

Formas de Pago y Opciones de Financiación

¿Proporcionan un contrato por escrito que detalle todos los términos y condiciones del servicio?

¿Qué cláusulas importantes deberíamos tener en cuenta en el contrato?

¿Cuáles son las condiciones específicas del contrato, incluidos los derechos y responsabilidades tanto de la empresa como de los clientes?

¿Incluyen todos los alimentos, cantidades, otros costos y servicios importantes en el contrato?

¿Qué documentos o contratos deben firmarse antes de la boda?

¿Podemos revisar un contrato de muestra antes de comprometernos?

¿Cuál es el proceso para firmar el contrato?

¿Están dispuestos a firmar un acuerdo de confidencialidad si es necesario?

¿Recibiremos una confirmación escrita de la fecha de reserva y de los servicios acordados?

¿El contrato establece que se llevará a cabo una confirmación final de los detalles antes de la boda?

¿Tienes algún tipo de exclusividad en tu contrato que impida que otros caterings trabajen en nuestra boda?

¿Están dispuestos a proporcionar una lista detallada de los gastos de viaje o transporte si fuera necesario?

¿Tienen seguro de responsabilidad civil en caso de intoxicaciones, accidentes o daños durante el evento?

¿Qué nivel de cobertura proporciona el seguro?

¿El seguro cubre posibles daños o lesiones causadas por, o a su personal?

Política de Sostenibilidad

¿De dónde obtienen sus ingredientes?

¿Priorizan ingredientes locales o sostenibles?

¿Utilizan ingredientes orgánicos o locales en su cocina, y cómo destacan esto en el menú?

¿Tienen prácticas sostenibles en su servicio de catering, como reciclaje de residuos o uso de productos ecológicos?

¿Tienen políticas de gestión de residuos y sostenibilidad, como la reducción de plásticos de un solo uso?

¿Tienen políticas para controlar las porciones y reducir el desperdicio de alimentos?